Herbst Tag und Nachtgleiche am 22.9.2017
Gestern war Herbst Tag und Nachtgleiche. Die Göttin verwandelt sich im Jahreslauf in den Aspekt der weisen Alten, die Energien des Sommers ziehen sich in der Natur zurück und auch für uns beginnt die Zeit uns nach innen zu wenden, unserer Seele Raum zu geben, zu danken was gereift ist und schauen was weiter gesät werden will. Es ist ein Opferfest das Licht wird der Dunkelheit übergeben, damit es wieder neu geboren werden kann.
Nutzen wir diese Zeit in dem wir beginnen , es versuchen …das Außen ruhen lassen und nach innen zu fühlen und der Natur und der Seele danken , für alles was gereift ist. Unterstütz dies durch Blätter/ Blüten/ Gemüse/ Früchte/ Kräuter Natur- Mandalas, die ihr in der Natur oder in Eurem Zuhause als Dank auslegt und Freut euch daran.
Wenn wir diese Zeitqualität die einem natürlichen Rhytmus unterliegt anerkennen, können wir zur Ruhe finden, und brauchen nicht mehr unsere Energien verschwenden bzw. gegen den Natürlichen Impuls sich nach innen zu wenden, Dinge erstmal ” ruhen” zu lassen, gegenzusteuern. Hört auf diese zarte Stimme in dieser lauten nach außen gerichteten Welt, und schenkt ihr Raum. Es entspannt und ihr dürft Vertrauen, das alles sich weiter bewegt.
Um diese besondere Zeit zu feiern , gehört für mich zum Herbst goldorange Kürbissuppe für die innere Sonne in der Dunkelheit.
2 mal lecker KÜRBISSUPPE
KÜRBISSUPPE 1
1 Hokkaidokürbis
kleines Stück Ingwer
Kürbiskönig Gewürz von Herbaria 1 Tl.
1/2 Tl.Kurkuma, Curry, Kreuzkümmel,Salz, Sojasauce, Zitronensaft, Brühe
Kokosmilch
Olivenöl/ Ghee
Feta / Datteln
Zubereitung:
den Kürbis in kleinen Stücken in heißem Fett andünsten zusammen mit den Gewürzen, dann mit Brühe ablöschen, gar kochen lassen mit Kokosmilch und Zitronensaft und Sojasuace verfeinern. Gewürze nach Gefühl. Suppe pürieren. Mit Kürbiskernöl und Fetabröckchen und klein geschnitttenen Datteln garniert servieren und genießen!
KÜRBISSUPPE 2
1 Kürbis
1 Zwiebel, 2 Knobizehen
1 Becher Sahne
Muskat,Piment, Salz Pfeffer, Brühe, etwas Weißwein oder hellem Traubensaft
Johannisbeergelee / Preißelbeeren
Butter / Ghee
Zubereitung:
Zwiebeln im Fett glasig dünsten, Knobi und Kürbis dazu, kurz weiterdünsten, dann mit Brühe und Wein oder Saft ablöschen , Gelee oder Preisselbeeren ein kleines Glas bzw. nach Gefühl dazu geben, gar kochen lassen. Mit Gewürzen abschmecken, Sahne dazu und pürieren. Mit einem Klecks Gelee oder Preisselbeeren servieren und genießen.
Dieses besondere Zeitfenster des Übergangs , für diese Energie im Jahreslauf, dauert noch bis zum nächsten Vollmond.
Herzensgrüße,
Verena